領帶臭豆腐以前算是東海必吃的小吃美食，後來才搬家到目前的店址，今日不知道要吃甚麼在附近繞阿繞的，不小心給他喵到，就決定進來試試看，其實騎車經過的朋友應該都有聞到那個臭臭的味道，就像MOKA一樣，車一停就聞到很重的臭豆腐味道!
領帶臭豆腐就位在福科路邊，雖然不是很起眼，但臭豆腐的味道應該可以順利的引導你找到店家
領帶臭豆腐店面並沒有很大也沒有很多座位，大概全部5桌左右吧?基本上應該把他歸類在好一些的路邊攤
菜單上的東西不多，但幾乎都是很經典的菜色
首先是清蒸臭豆腐，我必須說領帶臭豆腐的口味上真的很特殊，又臭又有一股淡淡的甜味，泡菜的部分，有點台式口味但裡面卻有加了薑絲一起醃製
豆腐裡是很有水份的，搭配蒸出來的湯汁，甜甜臭臭的~很酷
酥炸臭豆腐，外皮真的炸得很酥，也依照慣例的~真的臭的夠味
因為領帶臭豆腐是素食的，所以預設的醬料裡並不會放蒜泥，雖然外皮酥但內部的豆腐還是保有水分，建議搭配泡菜一起入口，好吃
臨走前，老闆要我給他來一張，看她的穿著我想大家應該都知道為何叫領帶臭豆腐了吧!
結論:
台中市賣臭豆腐的店不少，但像領帶臭豆腐老闆這麼有性格人情味的我想並不多，結合了地方小吃的特色和很和氣的待人方式真的式吸引了很多的顧客，但不諱言的，如果商品不好是不可能有這樣的好成績的，真的很推薦喜歡吃臭豆腐的朋友可以來試試看，領帶臭豆腐的蒸餃也幾乎是來的人都會點上一份，秘密隱藏菜單是傳說中的鐵蛋，要吃倒也是可遇不可求，就看個人緣份了。
厲害的是，他們居然還有粉絲專業XD
■名稱：領帶臭豆腐
■消費時間：2012/05
■地址：台中市西屯區 福科路跟福林路的路口 (店在福科路上)
■電話：無
■營業時間 : P.M. :16:00~00:30
■每人平均價位：40~80
■消費方式：單點
■優惠：無
■再訪機率：中高
■停車資訊：機車可以、車車有點危險
覺得還不錯嗎?給MokaFun一個讚~我就很滿足捏
