[食記]石頭日式炭火燒肉@台中沙鹿

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石頭日式炭火燒肉是一間複合式的燒肉店,在他們的看板上就寫得很清楚了,有燒烤、火鍋、日本料理,趁著母親節,帶著老媽上”石頭”來飽餐一頓,因為是母親節,想當然而是一堆人,還好有提早預約,要不在這種節日要能好好吃上一頓基本上是不太可能的嚕。

石頭日式炭火燒肉沙鹿店內的空間算是蠻寬敞的,人的活動空間蠻大的

我們是預約下午1:30但是服務人員還不錯,算我們1:50才開始,來一張人爆炸多的圖

石頭的爐火不是全靠炭火的,下面還有一個瓦斯爐,所以火太大的時候千萬不要倒水進去,服務生說會某個東西會爆掉…怪可怕的…爐往很乾淨,爐子本身也很乾淨,很符合MOKA的標準!

===============以下開始介紹很多食材===============

因為MOKA爸不吃牛,所以幾乎都沒有牛肉的介紹~~

豬小排

豬梅花,不乾不澀,不錯

烤起來的樣子…

綜合肉盤,忘記是甚麼肉了

各位觀眾,超大的雞屁股(七里香)

鹹豬肉,真的很鹹><

里肌肉片,有點澀

大腸頭,烤的乾一點蠻夠味的

要推薦一下石頭的蝦~很新鮮很好吃而且很大方,要幾隻給幾隻

菜單上寫20隻,真的一次來20隻

烤的好爽

唯一的一盤牛肉

===============以下是日式料理=================

握壽司

炸物

手捲

生魚片,切的蠻小片的,但是給的份量還不少,記得多寫幾份

飯糰

最後的甜點~冰淇淋,一人兩球的樣子

 

心得:

石頭日式炭火燒肉應該是MOKA到目前為止就燒肉吃到飽的店來說算是品質跟服務都很不錯的店!今天是母親節,要去之前其實就抱著可能上餐速度不會太快的心情去,果然上餐速度還真的不是很快,但服務人員的態度良好,也就沒有讓人生氣,剛去的時候真的覺得裡面兵荒馬亂的,人真的是太多了,但烤網髒了也還是會主動來換,上餐速度慢就幫我們延長用餐時間,我只能說一間好的餐廳除了食材之外,客人的心情取決於服務生的態度,就這幾次到石頭的經驗來說,這部分石頭教育的還不錯,如果哪一天需要MOKA建議燒烤吃到飽的,我想到目前為止石頭日式炭火燒肉應該會是前幾名的名單,大家就斟酌參考嚕^^

 

石頭日式炭火燒肉-沙鹿店

店名: 石頭日式炭火燒肉-沙鹿店

地址: 台中縣沙鹿鎮光華路275號

電話:04-26632968

有停車場

 

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