上周收到BC布雷的人員跟MOKA說有新產品可以試試,這種好康的MOKA怎麼能夠給它放過,但MOKA秉持著公正公開的態度,肯定會好好的給它評論一下,順便弄一份給BC布櫑的人員讓他們能夠持續的開發出好的產品來^^
BC布櫑的紙袋,MOKA覺得蠻樸素的
此次試吃有三種口味,由上到下依序是愛爾蘭類里斯甜心捲、喜樂甜心捲、深巧克力甜心捲
橫切面大至上是長這樣
因為MOKA不可能自己吃那麼多,就一條都切一片下來吃吃看,在觸摸的手感上中間巧克力口味的明顯紮實很多
愛爾蘭類里斯甜心捲,吃得出來奶油裡有加了奶酒和摩卡,甜度適中,蠻適合下午茶的時候來一片,但這是MOKA拿到的這條有一些些的鬆散,切的時候不是很好切,不知道是不是因為口味配料上的關係
奶油蠻細緻的,蛋糕的空隙較大,營造出的口感稍微Q一點
深巧克力甜心捲,巧克力味重、口味偏甜,較適合喜歡甜一點的女性朋友
內部的奶油餡屬於比較濃稠的口感
喜樂甜心捲,這是一支蠻好吃的甜心捲,吃第一口的時候MOKA就有感覺到喜樂了><,蛋糕皮屬於軟Q型且附有淡淡的水果香,甜度上算是微糖吧,奶油的口感很細緻吃起來不會怕怕的,搭配水果顆粒,味覺上非常的搭配
大約一片甜心捲會切到2~3塊水果顆粒,真的不錯吃
你瞧瞧,有人偷吃了
結論:
BC布櫑這次的新產品試吃,MOKA大致上可以做個小小的分類
甜度: 深巧克力甜心捲 > 愛爾蘭類里斯甜心捲 > 喜樂甜心捲
紮實度: 深巧克力甜心捲 > 愛爾蘭類里斯甜心捲 > 喜樂甜心捲
MOKA喜愛度: 喜樂甜心捲 > 愛爾蘭類里斯甜心捲 > 深巧克力甜心捲
MOKA在大學時代就很愛吃瑞士捲類的產品,還記得以前會到小7買回宿舍很快的把它解決掉,因為瑞士捲提供了蛋糕+麵包的雙重組合,這次也感謝BC布櫑提供MOKA這次機會來吃吃新產品,要不市面上的麵包店也不是每一間都有賣,有時想吃還不知道去哪買咧XD,這次三種口味中,MOKA推薦喜樂甜心捲,實在是因為那種香味+口感讓MOKA好喜歡,至於剩下的部分,MOKA就拿去請鄰居跟親朋好友吃吃看,喜好程度大致上跟MOKA的喜好程度差不多,可能MOKA的鄰居、好朋友都老了><對於甜甜的深巧克力甜心捲比較沒銷路,喜歡吃瑞士捲的朋友也可以等BC布櫑上市後去買一條來試試看,至於要多少錢?就等他們上市後公告吧^^
覺得還不錯嗎?給MokaFun一個讚~我就很滿足捏