湖口老五鹹粥地址在湖口火車站附近,算是一間名店吧!時尚玩家也來光顧過,雖然說是叫老五鹹粥,他的魯肉飯卻是相當熱門的菜色,來這兒的人不都點上一碗怎麼過癮,因為是在火車站附近,停車如果不方便就停火車站旁的停車場吧,不然假日的時候可能很難停。話說公司裡的人早就想來吃老五鹹粥了,終於在某日某人的的發起下,這趟老五鹹粥的午餐之旅終究是成行了!
這是平日大約12點時的景象,人算蠻多的,我們一行人只好默默的坐到後面的小房間
老五鹹粥的牆壁上已經被畫得滿滿的塗鴉和簽名,熱門程度可想而知,客人人數更不用說,整個就是滿出來了
今天會從竹北大老遠跑來湖口就是為了這一鍋阿,因為在竹北說真的能吃的魯肉飯真的沒幾間,即便是網路上其他部落客推薦的,大部分都只有失望的份,真的很懷疑,國民美食魯肉飯怎麼來到新竹大家都不會煮了呢?
小菜的部分,可以選擇的很多種,右中的百香果青木瓜是老闆特別推薦,是它們自己做的,口味上也果然是很不一樣
而我最推薦的是這個紅糟燒肉(秤重),燒肉切成薄片,中間的肉很軟嫩,吃的到黏黏的膠質,好吃!
土石流豆腐(15元),圖中為兩份,因為名字很特別所以就點了,但其實就是油豆腐啦!
百香果青木瓜(時價),店家特製,口感、口味上好吃很多,開胃~~
老五鹹粥的菜單,主要就是賣粥阿~~單價上很親民
首先上桌的是豬油拌飯(15元),我想這類的古早味不需要多說,豬油+醬油拌一拌就很好吃了啦
海景海鮮粥(75元),老五鹹粥的粥比較南部做法,飯粒不會煮到太爛,裡面的配料算是給得很不錯,蔬菜給的也多
好了,進入重點,今日的波霸滷肉飯(50元),所謂的波霸就是加雙蛋的意思,兩顆蛋放在滷肉飯上面,視覺上整個就是滿分,食慾馬上上昇!
在雙蛋黃的下面有滷得很不錯的魯肉和酸菜,另外新竹地區的魯肉飯不知道為何都一定要加胡椒粉,每一間都是!魯肉滷得很爛也入味,帶有一些些的香味,肥肉的部分入口即化,不會有怕怕的感覺,如果店家再多給點滷肉就更棒了
開動囉,首先當然是把半熟的蛋黃搓破,讓蛋黃可以跟滷肉飯完整的融合在一起,增加飯粒的濃稠度,哇!好餓啊!!!!!
醬汁的部分給得很足,連碗的最下方都可有淋到,扒完整碗飯沒問題的!鹹香鹹香~OK的!
提一下老五鹹粥的辣椒,可以看到很多小魚乾、蝦逼去泡出來的,香味不用多說,辣度上普普,喜歡吃辣的朋友可以加一下增加香氣
誠意滿滿的魚皮湯(40元),有加入不少九層塔和薑提味、去腥,以這樣的價位下次來還是會點一碗!
結論:
老五鹹粥不愧是網路名店,粥類煮得不錯,更重要的魯肉飯煮得更好,終於在新竹吃到一碗比較像樣的魯肉飯,在雙蛋黃的加持下,魯肉飯散發出來的魅力加倍,算是很好吃的魯肉飯,如果滷肉能夠再給多一點我想更讚!紅糟燒肉的部分推薦點用,因為肉很嫩很黏,吃起來很棒!推薦給大家來這邊用餐,停車可以停火車站旁的停車場,用餐時間早點來才不會人滿滿,有機會一定要再找同事來這邊吃一下,太誘人了~
■名稱:新竹湖口-老五鹹粥。波霸滷肉飯視覺滿分!
■消費時間:2014/7
■地址:新竹縣湖口鄉中山路二段220號
■電話:0916-283-539
■營業時間: 早上九點到晚上九點,休假日請看他們的粉絲團
■每人平均價位:100元/人
■Facebook:這邊
■消費方式:單點
■優惠:
■再訪機率:中高
■停車資訊:機車易, 汽車難
■兒童座椅:無
■兒童餐具:無
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