[食記]高雄-汕頭泉成沙茶火鍋。好個沙茶香

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有朋自遠方回家鄉,趕緊預約她的時間
今日口袋餐廳是高雄的老味道-汕頭泉成沙茶火鍋
高雄實在是很多汕頭麵,汕頭火鍋
我想大概是以前外省人們的家鄉味道
一坐下來會送上招牌之一特製的沙茶跟配料

還有小菜和與人頭數量相同的蛋

小菜擺在桌面上,吃了就算摳摳,不吃可以請他收走~蛋也是
在我就定位的同時小菜已經淪陷~~來不及提醒~~因此我知道小菜也很美味喔XD

上最大招牌汕頭火鍋!!!!鍋底是嫩豆腐~~可續~還有附一點點高麗菜
另外有其他湯頭跟鍋底~像麻辣鍋就有鴨血鍋底可以加

湯頭清澈帶點茶色~~就是用很多很多扁魚熬出來的精華
可以喝很多很多碗~~然後一點點口渴^^

我不明白為何要點的芋頭跟綜合火鍋料哈哈~~我吃了燕餃魚餃~~每賣!

東坡豬肉片的樣子~~有三層肉的樣子~~肉片切的不算薄,不空虛,每賣!

青翠的大陸妹妹

招牌之二的手工豆皮,必點!

煮過之後滑溜滑溜,我太喜歡了=3=

手工花枝漿~

麻辣鴨血煲~(流口水)

這家老店屹立不搖一定是有原因的~~~美味!
在鍋子的底部是真的可以撈到許多扁魚渣渣
想必用料都是真材實料,推薦!
買鍋底然後回家料理也是不錯喔!

 

高雄-汕頭泉成沙茶火鍋

■名稱:汕頭泉成沙茶火鍋
■消費時間:2012/03
■地址:高雄市新興區中山橫路七號
■電話:(07)286-4832
■營業時間  AM11:00-AM01:00
■每人平均價位:低消250/人


覺得還不錯嗎?給MokaFun一個讚~我就很滿足捏


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