今天會到不食牛吃壽喜燒都是因為一場同事們之間的賭注,本來約好看誰一個月內可以瘦最多的比賽,沒想到成了同事們聚餐的最後理由,兩個人的約定最後一共8個人衝來去吃壽喜燒,想當然的一個月的努力在一天之內通通都回到身邊了,不食牛就坐落在文心路旁,但不知道為啥,一直以來都沒有發現他的存在,一切都是緣分阿~
壽星可以5折,在faceboo打卡可以打9折,其實就是免服務費啦
雖然他叫不食牛,但裡面還是有牛肉的啦,不食牛的由來是因為以前日本人只有過節才能吃牛肉、壽喜鍋之類的,所以能吃到牛肉壽喜燒是一件很幸福的事情,就一起來不食牛壽喜燒嚐嚐看幸福的感覺吧!
用餐上也式套餐式的點法
整體上菜色還蠻多的,重點還是在肉品上阿~
基本菜盤,兩人一組
酸洋蔥、起司可以包在肉中間下去煮,沾泰式酸甜醬汁一起服用^^
前菜的部分MOKA沒有放太多心思在上面,就一般般
很妙的不食牛有提供茶碗蒸、馬鈴薯燉肉,但也真的一般般
由於室內燈光不太好,所以照片可能沒那麼好看,就請加減參考了,低脂雪花牛~既然是低脂又哪來的雪花阿><
牛五花,肥瘦肉大概都一半一半
豬肉的部分其實蠻好吃的,不乾不澀,甚至好吃過某些牛肉
包起司的方法就是把肉攤開,放上一坨起司,包起來,放下去煮,就會變成最後一張圖的樣子啦^^
自助吧那邊有水果,可是賣相都不是很有,有些都乾掉了,所以…都沒吃
自助吧除了飲料機外,旁邊還有巧克力+棉花糖還有一些簡單的甜品
結論:
不食牛壽喜燒的好處是有打折的機會,用餐環境也還算OK,鍋子是兩個人共用一鍋,肉品上的品質屬於中等,但是搭配上起司或是洋蔥倒是很奇特的吃法,有加分到!用餐當天的人不多,上菜的速度有點慢,導致吃到一半桌上常常都空了,但在強力催促下瞬間桌上又滿了^^吃壽喜燒就是要肉片滿滿桌才是王道!但如果肉的品質在往上提升一等的話,就很OK了。
■名稱:不食牛壽喜燒
■消費時間:2012/01
■地址:台中市文心路一段385號(魚中魚對面)
■電話:04-22511318
■營業時間: 11:30~15:00 17:00~23:00
■每人平均價位:中午329 元,晚餐399元, 加1成服務費
■消費方式:一成
■優惠:壽星5折、打卡9折、限時用餐時間90分鐘
■再訪機率:中
■停車資訊:旁邊、路邊都可以停
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