[食記]台中沙鹿-史提克先生牛排。就要大口吃肉

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史提克先生牛排開在moka家旁好一陣子了,記得當初開幕的時候可是每天大排長龍,對於不愛排隊的我實在提不起勁去跟大家在門口抓蚊子,趁著今天有空去訂個位趕緊來去嚐看看。

史提克是連鎖牛排店,開的挺氣派的

史提克的選擇頗多,可以單點或雙拼,價位就兩百起跳嚕

店內有簡單的自助吧可以用,隔壁排還有湯類跟飲料可以拿

玉米濃湯,料還蠻多的,牛排還沒上來的時候我已經喝了三碗了

不知道吃啥嘛?找個服務生妹妹來搭訕問一下

這是副餐,每人一個養生饅頭加炸物,這樣好像也不養生了

上菜嚕,牛排加花枝的雙拼組和,說實在的剛上桌的時候有點覺得誇張了,份量感覺有點多,牛排本身就蠻有份量了,加上這個目測有將近鄉民大小的花枝,這樣的組合應該可以吃很飽才是

如果不點雙拼也可以試著點一份大oz數的牛排,旁邊都會送一陀不知道什麼口味的飯,基本上我是都沒吃

我姊的牛小排,看起來也是相當的有份量

史提克牛排的牛肉說實在的很多汁且Q彈,當你下刀之後就能體會我說的話,廚師的熟度控制的也算不錯

牛小排一樣很多汁,不柴不老,重點是都有厚度,口感上當然是更上一層樓,肉質很Q有嚼勁

30CM的大花枝,還算新鮮沒有腥味,其實吃到這已經有點吃不下了,雙拼是真的有點拼,基本上是搭配很划算,如果是兩人用餐,就一人雙拼即可

結論:

史提克先生牛排在我們一行人吃完之後都有一個共同的想法,那就是牛肉口感很好,但是怎麼沒有牛肉味?跟可愛的服務生反應後,他們是說因為他們是使用乾式的醃製所以味道比較不一樣,但這就少了大口吃肉的一種fu,他們建議下次點沒醃製過的,那就在看緣份了,畢竟大餐不能常常吃阿~人老了該保養了^^沒記錯的話,店內也有提供超大份量牛排等客人來挑戰,只是那麼大的份量真的只能看看就好了。

■名稱:史提克先生牛排
■消費時間:2012/05
■地址:台中市沙鹿區成功東街42號
■電話: 04-2663-2885
■營業時間 :平日營業時間(每周二為店休日)
午餐AM11:30~PM15:00
晚餐PM17:00~PM22:00
周六日暨國定假日全日營業
AM11:30~PM22:00
■每人平均價位:300元
■消費方式:單點+簡易自助吧


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