[食記]台中沙鹿- 沙鹿肉圓福。火車站必吃美食

沙鹿火車站前就兩間肉圓店，都是同一個師傅教出來的，一間是今天要介紹的肉圓福，另一間是之前介紹過的肉圓春，雖然師出同門口味上還是有一些差異，各間各有死忠的支持者!

肉圓福就在沙鹿火車站前20公尺左右，走過去就看到了

肉圓福的價格也是一樣的樸實，大部份都是30元左右

有看到那一大鍋的肉圓吧!這邊的肉圓不是用炸的比較像是用熱油去燙熟

今天比較早來，店內人數還不多，店內裝潢就是老店的味道

肉圓上桌，醬料有醬油、米漿還有辣醬，味道上不會互相搶味頗中和的

肉圓福跟肉圓春的皮很像都很Q，因為是泡熟的關係，外皮不會有脆的口感，但這種QQ的口感很像在吃果凍，是不是看起來超Q彈的

肉圓福的內餡肉塊不像肉圓春是一大塊而是分成兩三塊小的，但說實在的口味上差異並不大，因味都很夠味好吃!!

超便宜的香菇貢丸湯，三顆香菇丸才25元，整個是超值

結論:

沙鹿火車站前的肉圓福是在地人推薦的美食之一，跟肉圓春師出同門，這次朋友來指明吃這間我只好帶他們來吃看看，不愧是老店味道沒啥變，肉圓皮很Q談還有先醃製過的肉塊，搭配起來很好吃，個人建議如果是遊客來沙鹿的話可以在兩間店各點一顆來吃看看，這樣就可以知道哪個才是你的最愛了^^

■名稱：沙鹿肉圓福
■消費時間：2012/11
■地址：台中市沙鹿區中正街78號 (沙鹿火車站前)
■電話：(04)26631817
■營業時間: 07:00a.m~18:00p.m
■每人平均價位：50~80元/人
■消費方式：無服務費
■優惠：無
■再訪機率：高
■停車資訊：機車可、車車難

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