[食記]台中-正老牌香菇肉羹(台中後火車站)

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台中火車站附近有幾間必吃的小吃老店,今天要介紹的是後火車站附近的正老牌香菇肉羹,就MOKA的印象,火車站附近還有另一間香菇肉羹,老闆應該不同人,但客人都一樣超多的就是了,我想這就是老口味吸引人的地方吧。話不多說來去看看店在哪,該吃些甚麼吧^^

台中-正老牌香菇肉羹的看板,店不大間,要小心找找

整個就很古早味的裝潢,重點是…老闆那鋼管是怎麼回事…

 

價目表,基本上不算貴,小菜也都蠻便宜的

 

今日主角,香菇肉羹麵,不知道為什麼,台中的香菇肉羹店都要用這種淺的盤子當作容器,這樣比較方便吃嗎><

 

三塊油豆腐才10元,真的很便宜吧

 

滷蛋10元

 

香菇肉羹的肉算是好吃的那種,肉緊實不鬆散,微微的有咬勁不會澀

 

羹湯中其他的配料,吃的途中有吃到一片很大的香菇切片,我想店家在用料上應該是用的不錯,不是小家子氣的那種,一整碗麵裡的肉塊大約有6、7塊還算大方的了

 

結論:

台中-正老牌香菇肉羹的口味不像南部口味偏甜,但羹湯的喝到喉頭時仍然有一些甜味,應該是高湯的甜味,湯中有淡淡的香菇的香味,喝起來真的是有古早味,一碗香菇肉羹麵40元內有6、7塊肉,基本上算是中等價位,但如果是一個男生要吃可能會吃不飽喔,份量並不是太大,吃個兩碗應該就飽了><,要不就是要多點一些小菜來搭配一 下。

 

台中正老牌香菇肉羹麵

住址:台中市東區復興路97號(後火車站)
營業時間:9:30AM~8:00PM
週二公休

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