味益食品的魚鬆、蝦鬆(花殼脆鬆)比起市售的產品來的更涮嘴，魚鬆的口感細緻，鹹度適中，擺脫以往對魚鬆的印象，花殼脆鬆倒是很精艷的產品，酥脆不黏牙，完全有帶出櫻花蝦的香氣，拿來配稀飯或是捲壽司應該都相當優秀