[食記]台中-雲開牛肉麵。麵體頗優秀
台中英才路上新開的雲開牛肉麵友很不錯的麵體和不油膩的湯頭,雖然菜色不多但吃的出老闆的用心,店內的小菜都是老闆親自製做的,所以口感上很不一樣,另外店內的泡菜也很讚!
台中英才路上新開的雲開牛肉麵友很不錯的麵體和不油膩的湯頭,雖然菜色不多但吃的出老闆的用心,店內的小菜都是老闆親自製做的,所以口感上很不一樣,另外店內的泡菜也很讚!
高雄港園牛肉麵在鹽埕區是在地的美食,豬腳麵更因為Q彈的口感大受歡迎,看看排隊人龍就知道人氣有多讚了,淡淡的豬油香和醬油香我想就是讓在地美食這麼吸引人的地方吧
若柳一筋賣的牛肉麵是白湯的烏龍牛肉麵,Q彈的麵體跟濃郁的白湯,真的是適合冷冷的冬天來上一碗,台灣的牛肉麵加上日本的拉麵綜合體
MOKA會認識張記牛肉麵是因為…