[食記]台中-阿川鵝肉

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阿川鵝肉

阿川鵝肉

今晚終於去對我的Olympus XZ-1下訂了,據說要到2月底才會有貨,只能祈禱趕快到貨讓我好好的把玩一番嚕,既然訂貨已經完成,當然不能餓著肚子,為了這台Olympus XZ-1我可是花了很多力氣的,台中NOVA附近吃的非常多,但是今晚就想吃點道地的小吃,只好往巷子裡鑽嚕,走!今天就到美村路旁的中美街去嚕,體驗一下巷弄間的美食吧^^阿川鵝肉,我來了

阿川鵝肉

大達時間大約是7:30,不太早也不太晚,但我想這類的店應該都是越夜越美麗吧

阿川鵝肉

阿川鵝肉牆上的價目表,看起來都還蠻平實的

阿川鵝肉

今日菜單,說實在的也沒點幾樣~哈,阿這麼胖了是還要吃多少

阿川鵝肉

阿川鵝肉提供的豆瓣醬之類的調味料,聞起來辣辣的,吃起來甜甜的

阿川鵝肉

鵝肉的沾醬,蒜味醬油膏+甜辣醬,味道不會很嗆辣,不錯

阿川鵝肉

地瓜葉沒了,只好換了一盤大陸妹,翠綠的蔬菜我最愛了^^

阿川鵝肉

擔仔麵,不是很大碗,味道中等,(謎之音:我有看到鵝肉了,快介紹…)

阿川鵝肉

下水湯,裡面配料蠻豐富的,肝+腸+肚+ㄍㄟㄣ(台)(迷之音:可以講鵝肉了嗎….)

阿川鵝肉

上菜嚕,每片鵝肉都油油亮亮的充滿水份,阿娘威,這怎麼忍得住啦

阿川鵝肉

來一張近照,流口水了吧

阿川鵝肉

阿川鵝肉的鵝肉皮呈現漂亮的黃色,最受不了這樣的顏色了><

阿川鵝肉

沒錯,馬上夾一塊來試吃,正如你所看到的,真的是充滿了”鵝汁”,阿川鵝肉的肉質屬於有咬勁的,每咬一口都 是充滿了肉汁,肉汁不是偏鹹的那種口味,屬於清淡中帶點鵝肉該有的香味跟鹹度,肉質不錯,各方面都不錯,目前給8分

阿川鵝肉

人客阿~是不是真的充滿肉汁,你自己來看看啦

阿川鵝肉

阿川鵝肉在菜單上有分肥、中、瘦,我這次是選擇”中”,所以肥肉沒很多,這一塊算是這盤鵝肉中算肥的了,吃鵝肉怎麼能不吃看看鵝肉的脂肪的味道呢?吃下去之後,我只能說十分的滑順且好吃,沒有怪腥味貨是奇怪的口感,鵝肉脂肪該有的特殊甜味,在這一刻完美的散發,為什麼這盤肉只有一塊肥肥的肉呢~~老闆~~或許有人不敢吃這類的肉,但是敢吃的人我只能說你會愛的,因為實在是太順口了,因為這塊肥肥,再給他加1分,鵝肉給9分^^

結論:

阿川鵝肉,這是我第一次在外面自己點鵝肉來吃,在點的時候老闆問說幾個人要吃,他會依照你們的人數來切盤,重點是,付錢的時候我以為會蠻貴的,畢竟這類的店吃一頓下來的確不便宜,沒想到阿,那一盤肉居然不到200塊,還找了不少回來,那一大盤耶,划算啦,有時候自己在寫食記,都發現自己幹麻不去當廣告企劃,當甚麼宅宅工程師,離題了><,阿川鵝肉基本上我會給8分,算是想吃飯的時候會考慮的店。

今天在拍照的時候,被旁邊的小姐偷偷的笑了一下,害我一整個緊張了,好幾張照片都抖抖抖,只好吃快點,趕緊走人^^

阿川鵝肉
台中市西區中美街242號
TEL:04-23058670
營業時間: 5 pm-12:45 am


覺得還不錯嗎?給MokaFun一個讚~我就很滿足捏


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我是個工程師,發洩工作壓力就是"吃",熱愛分享美食和產品開箱,我喜歡跟大家分享好的事物,對於網路行銷、SEO、攝影、網賺有不少的心得,做人講話實在、文章最中肯就是我的標誌啦!